国内很多地方都盛产黑蒜,所以不用特别在乎产地,有大蒜的地方都能制作。
如果要看产地的话,可以首选山东省产地的,比如济宁市金乡县,济南省商河县,东营市广饶县,莱芜市,济宁兖州的漕河镇,聊城市在平县,临沂市兰陵县,菏泽市成武县等地区的黑蒜。
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