榴莲用刀开了一点点壳没熟怎么办呢？

1.果实成熟

如果切割后榴莲还没有成熟，可以重新盖上盖子密封。它可以和成熟的苹果和香蕉放在一起。成熟的苹果和香蕉可以释放乙烯，加速榴莲的成熟。

2.大米成熟

榴莲打开后，果肉可以取出，装在保鲜袋里。也可在口紧后放入米饭中。榴莲成熟大约需要1-2天。

3.微波加热

榴莲切花后，如果外面的温度比较高，很容易引起细菌和微生物的变质。此时，需要尽快食用。因此，榴莲可以放入微波炉加热，这样可以加速榴莲的成熟，通常只需要加热2-3分钟。