放适量糖。
萝卜一般有刺鼻的味道,所以我们不能直接把它放进罐子里浸泡,而是先去掉它刺鼻的味道。泡萝卜的时候,可以用盐和糖把水泡在萝卜里。如果用盐浸泡萝卜,只能去掉一小部分刺鼻的味道。如果用盐浸泡萝卜,可以去掉大部分刺鼻的味道。然后你可以添加其他材料来制作萝卜。除了小米花椒,还可以加腌花椒。这样,腌萝卜的味道更好。
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