榴莲壳煲汤怎么做

材料：榴莲壳、鸡肉、山核桃、红枣、枸杞、榴莲仁、生姜、黄酒、食盐

步骤：

1.用刀切掉250克榴莲壳内厚厚的一层白瓤

2.然后把榴莲壳上的白瓤切成小块（榴莲肉也可以）

3.将肉放入30克榴莲籽中取出备用

4.取出山核桃，用水浸泡10分钟

5.将红枣洗净，用清水浸泡10分钟

6.将约一公斤鸡肉切成小块，洗净

7.锅中加入水、酒和醋，煮至半熟

8.取出洗净备用

9.先把鸡放在锅底

10.将红枣、核桃、盐和米酒放入锅中

11.切几片生姜放进去

12.倒入最后一种配料的水，用中火煮沸

13.然后炖大约四个小时

14.煮熟后，在上面放些枸杞子，关火