一般不用包保鲜膜,建议包锡纸。
烘烤时温度可达到200度以上或300度以上。薄膜的最大耐温性只能达到120℃℃. 烧烤时,它融化分解,产生有毒物质,使食物可食用。
因为榴莲的温度很高,放入塑料保鲜膜会释放毒素。当时,食物中含有不好的物质,不能食用。保鲜膜只用于保鲜或放在冰箱里,所以我们不想让它方便,但它会对我们的身体造成不良影响。
使用保鲜膜时,加热时最好不要让保鲜膜直接接触食物。食物可以放在大碗底部,碗口用保鲜膜密封,也可以直接用玻璃或瓷器覆盖,不需要保鲜膜。这样,水蒸气就可以被密封起来。
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