猪脑花热量高不高

猪脑花热量相对来说还是比较高的，每100克约131大卡。大卡也叫千卡，是热量单位。1 kcal 等于 1000 cal，即使 1 kg 水的温度升高 1°C 所需的热量。

1g脂肪约含9卡路里，所以1卡路里=0.11g脂肪消耗热量。所以131大卡=131x1000x0.11=14410g=1.44公斤=1.44公斤=2.88斤。所以减肥期间猪脑花要少吃，特别是调料比较重的话，热量还会更高。