榨玉米汁用干玉米还是新鲜玉米

要用新鲜玉米。

因为新鲜玉米的汁多,味甜,榨出来的玉米汁更有营养,干玉米更合适做淀粉。

甜玉米去皮剥粒,倒入榨汁机,加入100ML牛奶。

将玉米和牛奶搅拌一分钟后,加入150毫升水,再搅拌20秒。

将榨好的玉米汁倒入锅中煮沸,最后加糖调味。