腰片火锅涮多久

建议涮15~20秒。

时间太长，捞出来的腰片肉质会有点老，味道也不会那么好。 但是如果时间太短，只是涮一下就出锅的话会有点生。 吃了可能会引起腹泻，或者引起其他肠胃疾病，所以火锅涮腰片时一定要注意，大概需要煮15到20秒才行。