包子馅是熟的要蒸多久

一般蒸8-10分钟即可。

新鲜出炉的肉馅包子，冷却后要继续蒸一段时间，注意时间不能太短，包子内部受热不均匀，造成夹生、生冷。

但时间过长，包子里的营养和水分流失的会更多，包子里的汤汁会变干，包子的皮会变硬、干瘪。

因此，一般将包子冷水锅蒸8-10分钟。