立秋后种白菜萝卜晚吗？

不晚。

1.大白菜

大白菜作为我国的乡土蔬菜，已有6000多年的种植历史。在过去的几十年里，大白菜一直是北方人冬季的主要食物。一般来说，大白菜可以在22-25℃下种植，也可以通过直播或育苗的方式种植。种子一般在8℃下萌发，18℃为最佳生长期。当温度超过28℃时，它们生长缓慢，在10℃以下容易受到冻害。

大白菜的种植期一般为初秋至初夏。在大白菜生长期间，必须保持充足的供水。一般来说，早上和晚上浇水两次，以使它生长得更好。但是，如果雨水过多，必须做好排水工作，否则容易发生软腐病。

同时，在种植大白菜之前，还应在农田中施用有机肥，每亩保持2000公斤，外加20公斤复合肥，并施用10%的人类粪便和尿液。这可以满足大白菜的生长需要，使其生长更强壮。大白菜的生长期一般为2个月。一般来说，它可以在11月收获并储存在地窖中。

2.萝卜

民间有句话叫“秋萝卜争人参”。萝卜的生长期包括发芽期、苗期、膨大期等，一般采用直播法。种子萌发速度在20-25℃时最快，苗期温度保持在18-23℃，膨大期温度仅为8-18℃。

萝卜作为一种半耐寒蔬菜，在初秋之后种植，以确保秋末和冬季的收成，萝卜种植也很容易照料。