柚子皮怎么把白瓤去掉

去除这层白肉的方法有两种:一种是用小刀一层一层地削薄,直到最后完全看不到白色为止。 第二种是用专门的削皮刀直接把柚子皮剥掉。 这种方法比方法一简单得多。 但它不如方法一干净。

完美去皮的柚子皮只是薄薄的一层,两面看起来都一样。 将削好的柚子皮叠在一起,一起切成细丝。 将切好的丝用淡盐水浸泡约2小时,然后用清水冲洗干净,以减少柚子皮的苦味。