大闸蟹放冰箱里死了还能吃吗？

不建议吃了。

无论大闸蟹是死于冷藏区还是冷冻区，都不建议食用。由于螃蟹含有大量的细菌和微生物，它们只能在低温下杀死一些细菌和微生物，延缓细菌和微生物的生长繁殖，不能从根本上防止细菌和寄生虫的污染。人类食用可能导致身体不适。死蟹很容易被微生物入侵和污染。虽然大闸蟹刚在冰冻地区死亡不会那么快恶化，但出于自身健康考虑，不推荐它们。而且，大部分营养素都会流失，味觉和口感都会大大降低。