在菜里放了蚝油之后,你也可以选择放一些酱油,因为蚝油和酱油的味道不一样,所以它们在同一道菜里不会冲突。
有些家庭主妇很难做出选择。
他们不知道是用朋友还是用酱油拌蔬菜。
此时,他们可以选择将蚝油和酱油分成一定比例,同时混合在蔬菜中。
四分之三的蚝油和四分之一的酱油可以放在混合物中。
经过多次尝试,这个比率非常完美。
在蚝油和酱油的基础上,撒上极少量的盐以提高新鲜度和口感,然后加入少量味精和胡椒粉。
这是最基本的混合公式。
你们可以尝试很多酱汁来搭配蚝油和酱油。
蚝油和酱油被用作混合蔬菜的基础。
最好在上面加上其他调味汁。
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