肉馅放多少蚝油合适

看个人口味了，喜欢味道重的就多加一点，一般的话，一斤肉馅加一小汤勺来个半勺就差不多了。

不管是素馅还是肉馅里加蚝油，都会让馅很香。此外，蚝油是粘稠的。在馅料中加入蚝油，可以帮助锁住水分，让馅料变得更嫩。结合这两点，在馅里放蚝油就好了，这样以后就不用担心饺子馅了，直接准备蚝油了。