红酒放后备箱过夏天还能喝么

不能喝了,很可能已经变味。

高温天气,酒存放在车内,会很快“升温”,切记不要将酒长期存放在汽车后备箱中。 对于葡萄酒来说,温度几乎是一个无形的杀手。当温度达到28℃时,软木塞会被破坏,氧气会通过瓶口的缝隙逐渐进入瓶内。如果温度超过30°C,18小时内酒的香气就会被氧化,失去光泽,颜色变成褐色。如果温度高达39°C,6小时后酒的品质就会受损。