蚝油为什么有腥味

已经变质坏掉了。

蚝油有鱼腥味，很可能会变质，因为蚝油是用新鲜的牡蛎酿造的。如果蚝油变质或保存不好，肯定会有鱼腥味，所以不能食用。

现在超市里卖的蚝油不再是真正的蚝油了。里面有各种添加剂。如果你想要正宗的蚝油，你可以在香港的一些老商店买一瓶蚝油。没有鱼腥味，主要是鲜味。

蚝油是一种调味品，就像我们通常用来调味食物的酱油和醋一样。因为蚝油的原料是牡蛎，所以牡蛎实际上就是牡蛎。因为它的肉很好吃，所以深受人们的追捧。后来人们发现牡蛎煮成汁后味道更浓，所以这种调味品就诞生了。此外，它富含微量元素和氨基酸，在今天的生活中仍被广泛使用。几乎每个炉子都会有一瓶蚝油。可以使用混合填料、制汤、蒸鱼和烹调肉类。没有人能比得上新鲜的功能。