大闸蟹搭配什么一起吃

1.醋

当我们吃蒸大闸蟹时，我们可以把它们和醋一起吃。醋可以增加大闸蟹的新鲜度和口感，并具有一定的杀菌作用。因此，大闸蟹最好和醋一起吃。

2.生姜

大闸蟹生活在水中，属于阴寒食物。阴虚的人不应该吃太多。吃大闸蟹时，你可以吃一点生姜。生姜是温的，可以中和大闸蟹的阴寒，避免吃大闸蟹的阴寒，避免引起身体不适。

3.白酒

大闸蟹是寒性的，白酒是温的，可以中和螃蟹的寒冷。白酒白酒主要由纯度较高的酒精和一些芳香的谷物制成。具有一定的杀菌效果，能杀灭大闸蟹体内的细菌，还能增强螃蟹的香气。所以白酒也是很好的搭配。