食用蚝油的注意事项

第一：牡蛎油含有一定的糖分，糖尿病患者最好少吃，以免引起血糖升高。

第二：对海鲜过敏的人尽量不要吃蚝油做的菜，以避免过敏反应。

第三：加入蚝油后，尽量少放盐，否则会导致盐过多是否会影响你的健康。

第四：痛风和高血压患者应尽量不经常食用油。他们长时间吃东西很容易得痛风。