石榴皮什么颜色代表熟了

我们日常生活中常见的石榴有红、黄、绿三种颜色。 很多人认为买红皮的石榴比较好，会更甜。 事实上不是这样的。购买石榴时，最好选择黄色的。外面看起来是红色的石榴，剥了皮之后里面可能还是白色的。

石榴果实成熟的标志是：果皮由绿变黄，有色品种色泽饱满，果实表面有光泽；果棱出现； 果肉细胞中的红色或银白色针芒充分展现； 粒粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到固有浓度。