文旦柚有红肉的吗？

文旦柚有红肉的。事实上，文旦柚和蜜柚没有什么不同。两者都有红心果肉，而这种红心文旦又分为两个品种。

一个叫“红文旦”。这种“红文旦”比普通的麻豆文旦稍大一点，也类似于红肉蜜柚。海绵层呈粉红色，果肉呈浓红色。果肉质地粗糙，汁液不多，整体口感酸涩。

另一个叫盘古文旦。其表面果皮颜色为黄绿色，果肉颜色为鲜红色，果肉质地接近白肉文旦的酸甜口味。