柿子带皮吃会怎么样

柿子皮中含有大量的鞣酸。

柿子皮去涩后，单宁酸也不能完全去除。

单宁酸会与蛋白质发生反应，产生不易消化吸收的物质。

可能会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，柿子皮上可能还会有一些农药残留，所以不建议吃柿子皮。