章姬草莓也就是俗称的奶油草莓,很好辨认,外观上呈圆锥形,底部微微发白的就是了。它的果肉细嫩多汁,吃起来有一股淡淡的奶油香。杭州下沙出产的“奶油草莓”最受杭州人欢迎。
也难怪这两种成为草莓十大品种中排名前两位的。超市里还有每公斤超百元的丹东草莓和日本草莓,因为包装精美,更适合送人。果农们更喜欢红颜,因为它的果实硬度更好些,便于运输。不过,从我们消费者的角度看,这两种草莓都不错,奶油草莓更软更糯一点,红颜草莓更硬一点,市场上现在的价格都差不多。
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