同样波美度的蜂蜜肯定是未浓缩的蜂蜜好,浓缩蜂蜜属于加工食品,天然食品肯定比加工食品好。
浓缩蜂蜜具有更高的浓度和粘度,可以保存更长时间。
天然原蜜保留了蜂蜜中的天然活性成分。
但蜂蜜浓缩,加热后破坏了原有的天然活性成分,减少了部分营养成分,蜂蜜浓缩过程可能造成二次污染。
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