湾仔码头水饺保质期放在冰箱一年了还能吃吗？

一般不能了。

湾仔码头水饺的保质期一般是12个月，需要放在冰箱的冷冻层进行存放，在购买湾仔码头水饺的时候一定要注意看看生产日期的时间，以及标注的保质期时间。大家在食用湾仔码头水饺的时候，一定要注意日期。