泡龙井茶第一泡要冲掉吗？

龙井的第一泡不需要倒出来。

龙井属于未发酵绿茶。

茶叶非常鲜嫩可口，茶叶中含有丰富的天然物质，如氨基酸、茶多酚、维生素等物质。

倒出第一杯酒。

会造成茶叶中风味和香气物质的流失，从而降低茶汁的含量，影响茶汤的饱满度和纯净度。

所以，龙井的第一泡是不需要倒出来的。