铁观音有什么功效与作用

1. 经常喝铁观音可以及时补充人体内的维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类物质，可以预防糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者，血糖和尿糖可降至极少或完全正常；对重症糖尿病患者，可降低血糖、尿糖，缓解各种主要症状。

2. 铁观音茶中的氟化物很容易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到抗酸、防龋齿的作用。

3. 铁观音具有抗动脉硬化和防治糖尿病的作用。茶叶中的茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于抑制这种斑块增生，形成具有增强凝血粘度的纤维蛋白原。减少，血液凝固变得清晰，从而抑制动脉粥样硬化。