车厘子为什么有的红有的黑

车厘子的品种不相同，成熟度不一样，因此市面上有黑的车厘子，也有红的车厘子。一般黑紫色的车厘子比较好吃，当然，暗红色的车厘子也比较甜，喜欢吃什么样的车厘子直接购买即可。

车厘子的品种不相同，一般最常见的车厘子是黑紫色的，这种车厘子属于拉宾斯品种。新鲜的车厘子颜色不会很深，不过，水分是很多的。在挑选车厘子的时候，大家要注意，新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则说明已经不新鲜了。

通常来说，车厘子的颜色越深越好，品种也是比较好的。车厘子的价格是很昂贵的，品种越好的车厘子，其价格就越贵。如果是进口的车厘子，大约需要200多块钱一斤，因为进口的车厘子，成本比较高，所以卖的比较贵。