百合酸的能不能吃

酸的百合不建议吃,可能是熏了硫磺的。

生产者为了使百合看起来白净,会采用二氧化硫熏蒸(硫磺燃烧产生的气体),二氧化硫具有漂白作用,二氧化硫溶于水形成亚硫酸,呈酸性,烹调后有酸味,这种百合吃后对身体有害。