经检测证明,一旦果实发霉、腐烂,腐烂果实中的各种微生物会不断加快繁殖速度,在繁殖过程中会产生大量有害物质。
这些有害物质可以通过果汁渗透扩散到未腐烂的部分,这样未腐烂的部分也会含有有害物质。
人一旦吃太多腐烂的水果,可能会引起头晕、恶心、呕吐、腹胀等,严重者甚至昏迷,危及生命。
其中,对人体健康威胁最大的是一种名为展青霉菌的霉素,大量摄入会对神经、呼吸等系统造成损害。
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