可以,但是这样煮出来的粽子味道和口感可能会变差。
如果你用一个普通的锅来煮粽子,一般来说,生的粽子需要在大火上煮,然后在中火和低火上再煮两个小时左右,才能完全煮熟。
如果您赶时间,建议您选择压力锅来煮粽子。由于高压锅压力大,烹调粽子时水温可以保持在高温而不沸腾。因此,粽子的烹饪时间可以最大限度地缩短。一般来说,烹饪只需要大约30分钟。
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