黄豆芽怎么保存不变绿

避光保存。

防止豆芽变绿的方法也很简单。只要有一个因素得到很好的控制，那就是光线，细节如下：

1.将新鲜豆芽放入冰箱储存。在冰箱里看到光的可能性相对较小。同时，可以在一定程度上延长绿豆芽的贮藏时间。

2.将豆芽用黑色塑料袋包装，存放在阴凉干燥处。然而，储存时间并不长。建议在一天内尽快食用。