荸荠怎么吃不寒

荸荠怎么吃不寒是很多人都有的疑问，其实我们可以将其煮粥来食用，方法也是简单的很荸荠清洗干净，去皮切块，大米洗净，放入锅里煮粥，等粥快熟时加入荸荠和白糖，煮熟即可。

或者将荸荠榨汁，等到粥熟后，与白糖一起倒入粥里，再煮沸一两次即可。