包粽子最好选择天然材料的绳子。
虽然绑在粽子上的绳子不能直接食用,但在煮粽子的过程中,绳子里的物质也会渗透到粽子的馅料中。
如果经过化学处理的绳子在高温下煮沸,会产生对人体有害的物质,食用后可能导致食物中毒。
因此,包裹粽子的绳子应选用天然材料,如棉绳、麻绳、棕叶条、禾草等,不会对人体产生有害物质。
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