怎么看莓茶好坏

1. 闻干茶叶的气味

一款好的莓茶会有一种天然的香味,有些类似于阳光照射后草的味道;劣质莓茶由于存放不当,会散发出霉味。

2. 看茶叶的颜色

优质莓茶的颜色是青色。同时,在叶子和茶茎上自然形成白色奶油,而劣质莓茶的白色物质是通过石膏粉或其他化学成分添加的。虽然它看起来更漂亮,但对人体健康有害。

3. 尝味道

好的莓茶一开始有点苦。如果你继续喝下去,它将是无限的甜和充满唾液。喝完后,喝开水会很甜。它真的像蜂蜜一样甜;劣质饮料不甜,有的甚至有涩味。

4. 看汤色

莓茶用沸水冲泡后,好莓茶汤的颜色是清澈的黄色。如果炖的话,有些会变成土红色。同时,茶汤中杂质较少,可能含有少量的黑粉;它是在炒茶时,将大叶末的嫩炒糊,这是一种正常现象;但是如果水中漂浮着太多的白点,这是一种不正常的现象。