蒲公英具有清热解毒,利湿去黄,消痛散结的功效。
蒲公英瘦肉汤的做法:
主料:鲜蒲公英、瘦猪肉。
配料:食盐、姜片。
操作步骤:
1. 先将瘦猪肉洗干净,然后切成片。
2. 将蒲公英洗干净备用。
3. 在汤锅里加入适量的水,然后把瘦肉和蒲公英一起放进汤锅里,用大火烧至沸腾。
4. 沸腾之后,加入姜片一起煲,转为中火,再煲30分钟左右。
5. 加入适量的食盐调味即可完成。
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