一、最简单的,可以把它们当成大米一样来做饭,你也可以使用大米和荞麦米混合在一起放进电饭煲,做成饭。
二、或者做成粥在吃荞麦米饭。
三、可以制作荞麦米粥,也可以增加一些搭配的食材。
比如,可以使用排骨同荞麦米,大米,青菜等一起制成排骨双米粥。
这种粥做法也是比较简单的。
先买好各种材料洗干净准备好。
将排骨放进高压锅内,加水一直煮到排骨透出香味,捞出排骨,把排骨剔肉去骨,继续下锅;将大米和荞麦米也放入锅内,加清水一同煮熟;再把事先准备好的青菜放到锅内,适当加些调料,稍煮一下就可以吃了。
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