吃鹅肉的禁忌:
1. 不宜与鸭梨同吃,同食容易使人生病。
2. 鹅肉与鸡蛋不能同食,同食会产生不良生化反应。
3. 鹅肉与茄子不能同食。
4. 鹅肉与柿子不能同食。
5. 鹅肉与香榧油不能同食,香榧油中含多种醛类醇类, 同煮同食,会产生不良生化反应。
6. 痢疾患者忌食鹅肉。
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