地瓜的保存方法有哪些？

1. 挑选没有镐伤、裂伤、碰破皮的地瓜，不要清洗，轻拿轻放。

2. 找一个大一些的纸壳盒子，把地瓜一层层摆放进去。

3. 打几个小孔，透气。地瓜闷着的情况下容易腐烂。

4. 装箱后，把地瓜放在室内北面的屋子，温度保持在10度左右，不要随意搬动。

5. 避免日晒，温度高的时候很容易发芽。