人不可以不吃盐。
食盐的作用有:
1. 维持细胞外液的渗透压,影响着人体内水的动向。
2. 盐中钠和氯元素参与体内酸碱平衡的调节。
3. 氯离子在体内参与胃酸的生成。
4. 食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也起到作用。
5. 不吃盐会缺少钾元素而的大脖子病。
6. 不吃盐会导致身体无力。
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