早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片热水烫一下,再将姜片放入嘴里含10~30分钟,咀嚼,坚持食用,对预防感冒大有裨益。
据现代药理研究,生姜具有解热、镇痛、抗炎、镇静、催眠等作用,能解决消炎,散热,发汗,缓解流鼻涕等感冒症状。
生姜性味辛温,对于虚寒性体质或性质属寒性的病症较适宜,热性体质或属实热或温热的病症,必须慎用或不用。
早上吃一点姜,对健康有利,但切记吃姜一次不宜过多,烂姜、冻姜不要吃,晚上不要吃,秋天尽量少吃。
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