材料主料:白萝卜一个、排骨250克、油豆腐4片。
辅料:油适量、盐适量、姜少许、葱少许。
做法:
1. 所有材料准备好。
2. 排骨下锅里炒片刻。
3. 油豆腐切好,萝卜切好,姜拍好。
4. 排骨煎炒至微黄。
5. 加入萝卜。
6. 加适量的水,把油豆腐加在上面。
7. 加少许盐,盖上盖子大火煮沸,中小火煮20分钟。
8. 切好葱段。
9. 最后加入葱段,再加少许盐即可。
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