未成熟的青芒果被称为情人果,集色、香、味和营养为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。
其酸甜的味道,别具浪漫的热带风情,青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实,原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形。
皮色有浅绿色、黄色、深红色,青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大,青芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。
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