1. 青州柿干
青州柿干栽培历史悠久,主栽品种有大萼子、小萼子,其树抗旱、抗寒、耐瘠薄、单株产量高。
2. 青州蜜桃
青州蜜桃是青州市名优果品之一。栽培历史悠久,品系繁多。
3. 青州银瓜
青州银瓜有着一甜、二香、三脆的独特风味,其含糖量也很高。
4. 青州敞口山楂
敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,距今已有500多年的栽培历史。
5. 青州柿果
青州柿果是山东省潍坊市青州市的特产。青州市柿树栽培已有500多年的历史,柿果加工成的柿饼,质地柔软,霜厚而严,口感极佳。
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