1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2. 将洋火腿、黑橄榄、绿橄榄切片。
3. 洋菇洗净,切片。
4. 青椒洗净,去蒂切丝备用。
5. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱(25克)。
6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝,再均匀铺上火腿、黑橄榄、绿橄榄、洋菇、青椒,最后再撒上适量奶酪丝。
7. 移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。 橄榄火腿披萨的制作要诀: 南意厚皮披萨面皮。
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