山楂能和菠菜一起吃。
但吃山楂应注意的是,山楂不能空腹吃 。
山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
少吃生山楂 生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。
如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。
医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。
山楂宜忌 胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者,及服用滋补药品期间忌服用。
脾胃虚弱者慎服。
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