山楂汤的做法如下:
原料:山楂两个、枣干六个、五百毫升水、姜四片、红糖适量。
1. 将大枣洗净,除去枣核,并将枣从中间切成两半。
2. 将山楂洗净,除去核,切成小块。
3. 在锅中放入500毫升水,把大枣放进去。
4. 先将切好的山楂放入锅中,再放入姜片。
5. 先用中火开始加热,待水沸腾之后,改用小火加热10分钟左右。
6. 把红糖放入锅中,用勺子搅拌均匀,待山楂汤温热时即可饮用。
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