扇贝属于海鲜吗?

扇贝属于海鲜。

海鲜,又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类,虾类,贝类这些等等。

虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有,活海鲜,冷冻海鲜。