扇贝的烤制方法如下:
1. 将扇贝用牙刷洗净,刷去扇贝上面的沙子和杂物。
2. 将扇贝的外壳掰开,用刀将扇贝肉片出,去掉黑色的沙包。
3. 将蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀。
4. 将搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上。
5. 将做好的扇贝摆在烤架上,放入烤箱,用180度烤制5到8分钟即可。
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