涉县地处邯郸最西,与山西河南接壤,习俗和饮食等方面都非常接近山西但又有些不同,说到饮食,有炒凉皮,凉粉,小米焖饭,葱花饼,饸捞,煎饼果子是一绝,抿节,炒饼,小卷,卤面,大锅熬菜,以面食为主,涉县饮食清爽不辣,街边饭馆素来以量大著称。
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