深海鱼油含有人体代谢过程中不可缺少的重要物质,主要有以下功能:
1. 降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂,能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。
2. 能够促进体内饱和脂肪酸的代谢,减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害。
3. 降低血液粘稠度,增进红细胞携氧的能力。
4. 可增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力。
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